Среди ресторанов Макао выделяются шведские столы или попросту «буфеты» — это одна из фишек, которая пришла в Макао из Лас-Вегаса, а здесь была развита и даже во многом превзошла оригинал.
Чего ждать от буфетов Макао?
Буфеты Макао совсем не похожи на шведские столы в Турции или Египте. Здесь на них выставляется только свежайшая еда. Всегда есть морепродукты и мясо.
Большая часть отелей ничего не зарабатывает на буфетах, поскольку входной платой довольно трудно покрыть расходу на первоклассную еду. Буфеты, как и шоу, в основном служат «визитной карточкой» отеля и созданы для создания потока людей, часть из которых непременно зайдет в казино, где и сделает основную выручку отелю.
Как работают шведские столы Макао
Принцип работы — следующий. Вы платите при входе (или заранее приобретаете купон по сниженной цене) и можете неограниченно набирать еду со шведских столов. Алкоголь, как правило, предлагается за дополнительную плату. Время нахождения «на территории» никто не контролирует. Обед всегда дешевле ужина несмотря на очень похожий ассортимент.
С безалкогольными напитками бывает по-разному. Иногда бесплатно приносят только холодный чай. Бывает, что есть еще и соки с газировкой. Если Вы не нашли их, выставленными в общем доступе, иногда их можно бесплатно заказать у официантов. Не стесняйтесь спрашивать!
Лучшие буфеты Макао
Чтобы лучше сориентировать наших читателей, мы собрали пятерку лучших Буфетов Макао. Если Вы приехали в Макао на полноценный недельный отдых, логичным будет посетить их все. Если Вы в городе только на день – выбирайте любой из них – не ошибетесь!
Le Buffet (Отель Parisian)
Однозначно самый шикарный буфет Макао. Фуа-гра, лобстеры, мидии, сашими, крабы, тигровые креветки, раклетт…
Огромные выбор мяса, импортных сыров, десертов.
В этом буфете пытаются брать деньги за кока-колу. Обратите внимание, что некоторые безалкогольные напитки все-таки бесплатные. Ищите их вдоль стенки, противоположной от еды .
Spotlight Buffet (Отель Studio city)
Новый буфет в Studio city вплотную подбирается по качеству и разнообразию к Le Buffet, но все же немного до него не дотягивает по сырам и обилию крабов.
Зато здесь есть большая станция с суши и сашими, а также отличный ассортимент других азиатских блюд.
Urban Kitchen (Отель JW Marriott, Комплекс Galaxy Macau)
Urban Kitchen в большей степени сфокусирован на здоровых блюдах. Здесь без дополнительных оплат предлагается несколько видов свежевыжатых соков. Кроме того, здесь ежедневно в наличии шикарные спринг роллы с уткой по-пекински.
888 Buffet (Отель Sands Macao)
Еще один буфет во многом зацикленный на морепродуктах. Здесь есть мидии, креветки, клешни крабов и улитки. Много импортных сыров и мясных деликатесов.
Golden Peacock (Отель Venetian)
Не спутайте этот буфет с другим буфетом, расположенным внутри гигантского отеля Venetian. Golden Peacock — единственный в Макао буфет, удостоенный звезды гида Michelin. В Golden Peacock предлагают блюда адаптированной китайской кухни и большой выбор деликатесов корейской кухни. Часть блюд подаются a-la carte. Кроме того, в наличии «джентельменский набор» из slow roast мяса, креветок и мидий. Есть даже крабы целиком!
Хорошие шведские столы в Макао
Кроме того, хотим отметить еще 5 достойных Вашего внимания шведских столов. Они по разным причинам не попали в «горячую пятерку». Но, тем не менее, и в них накормят разнообразно и очень качественно.
Вот они:
- Mistral Buffet (Отель Sofitel Macao at Ponte 16)
- Feast Buffet (Отель Sheraton Grand, Комплекс Sands Cotai Central)
- 360o Cafe (Башня Макао)
- Grand Orbit Buffet (Комплекс Sands Cotai Central)
- Rossio Buffet (Отель MGM Macau)
Именно благодаря такому разнообразию, мы рекомендуем посещение шведского стола даже тем, кто приехал всего на 1 день.
